Hotelaria
Quarto, mesa, evento. Um único livro.
Hotéis, restaurantes, buffets, eventos e clubes de associados rodando Odoo pra realidade operacional da hospitalidade: custo de F&B, orçamento de evento, mensalidades recorrentes, e as integrações com os PMS e sistemas de reserva que os clientes já usam.
Processos
O que configuramos para Hotelaria.
Configurar primeiro o produto padrão; customizar só quando o padrão realmente não dá conta.
-
01
Custo de F&B
Receitas com ingredientes e rendimento, custo teórico vs custo real, rastreio de perda, e os relatórios de margem bruta que o chef e o GM leem.
-
02
POS pra restaurantes
POS por mesa com tempo de pratos, modificadores, dividir conta, integração de pagamento, e o fluxo de KDS que mantém o serviço rápido.
-
03
Eventos e banquetes
Orçamento de evento com cardápio, salão, AV, pessoal. Faturamento de sinal, faturamento de saldo, e a ficha BEO que a operação realmente usa na noite.
-
04
Mensalidades
Faturamento recorrente de mensalidade com níveis, benefícios, dunning, lógica de cancelamento automatizada. O motor de retenção de clubes e academias.
-
05
Integração PMS e reserva
PMS pra quartos, sistema de reserva pra bookings; Odoo como sistema financeiro de registro. Integração nos dois sentidos, pra que o financeiro veja o que a operação fez.
Dor, atendida
Por onde clientes de Hotelaria costumam começar.
-
01 · A dor
Custo de F&B é uma planilha do chef que ninguém mais lê.
Nossa resposta
Receitas no Odoo, custos teórico e real calculados automaticamente, relatórios de variação amarrados a perda e quebra. Chef e GM finalmente concordam nos números.
-
02 · A dor
Orçamento de evento é um Word que vira discussão.
Nossa resposta
Template de evento com cardápio, salão, AV, pessoal. Orçamento vira nota de sinal vira BEO. Uma fonte de verdade do orçamento à liquidação.
-
03 · A dor
Mensalidades são faturadas manualmente e membros cancelam sem aviso.
Nossa resposta
Módulo Subscriptions pra mensalidades, lógica de retry pra falha de pagamento, fluxo de cancelamento com ofertas de retenção. O churn vira visível.
-
04 · A dor
Sistema de reserva e contabilidade discordam sobre o que aconteceu ontem à noite.
Nossa resposta
Integração de PMS que posta receita diária no Odoo com conciliação. Variações aparecem, não somem.
O que entregamos
Um projeto típico de Hotelaria.
Artefatos configurados que você recebe na entrega. Seus para guardar, seus para compartilhar com qualquer sucessor.
- Estrutura de receita e custo de F&B
- POS de restaurante com fluxo de KDS
- Template de evento com sinal e saldo
- Mensalidade recorrente com fluxo de retenção
- Integração PMS / reserva
- Conciliação diária entre operação e finanças
Serviços
A maioria dos projetos de Hotelaria usa estes.
Perguntas frequentes
Perguntas sobre Hotelaria.
O Odoo substitui Opera ou Mews? +
Pra gestão de propriedade, não, são sistemas especializados. Integramos o Odoo como sistema financeiro de registro, com o PMS gerenciando quartos, tarifas e night audit.
Como o Odoo lida com gorjetas e divisão de conta no restaurante? +
Regras de alocação de gorjeta por praticante, divisão por item ou igualmente, fluxo de cash-out que respeita a lei tributária local sobre gorjeta. Configurado pra sua jurisdição.
Dá pra rodar várias unidades num único Odoo? +
Dá. Estrutura multiempresa, com autonomia em nível de unidade e relatórios em nível de grupo. Transferência de estoque entre unidades, compras centralizadas, execução descentralizada.
E reservas online? +
Widget de reserva integrado ao Odoo pra capacidade, preço, captura de sinal. Site público em Odoo eCommerce ou no seu site existente, à sua escolha.
Outros setores
Atendemos todos os setores.
Conte sobre seu projeto em Hotelaria.
Uma nota breve já basta. Respondemos pessoalmente, em um dia útil.